 Château de CRAIN(BORDEAUX SUPÉRIEUR)Famille Fougère 33750 Baron Téléphone :05 57 24 50 66 Télécopie : 05 57 24 14 07 Email : fougere@chateau-de-crain.com Site : www.chateau-de-crain.com Le château a été bâti au XIIIe siècle par le roi Edouard IV d'Angleterre; c'est l'un des plus vieuxchâteaux féodaux d'Aquitaine. Beau Bordeaux Supérieur 2008 (57% Merlot, 27% Cabernets et 16% Malbec), avec ce nez où domine le pruneau, très parfumé, très équilibré, avec des taninsronds mais bien présents, de bouche ample et bien persistante. Le 2007 est une réussite, aunez complexe où se décèlent la groseille et les sous-bois, de bouche bien charnue, un vincoloré et dense, qui allie puissance et finesse, subtilement épicé en finale. Excellent 2006, complet, tout en subtilité, au nez intense de pruneau et d'humus, un vin qui se goûte très bien aujourd'hui, de bonne garde. Remarquable Entre-Deux-Mers 2009, issu d'unemacération pelliculaire courte, puis d'un élevage sur lies, suave, très harmonieux, aux arômes de petits fruits blancs, d'une grande richesse aromatique en finale. |
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